免疫低下
牛乳からチーズを製造する工程で副産物としてできる水溶液です。牛乳の成分のうち、酸で凝集するタンパク質であるカゼインと乳脂肪、脂溶性ビタミンなどはチーズに移行します。 ホエイは酸で、凝集しない水溶性のたんぱく質成分やカルシウム、乳糖、水溶性ビ…
おすすめ
不足すると起こる現象
効能
必須栄養素
味覚障害
小人症
性機能低下
少精子化
不妊症
脳障害
糖尿病
抜け毛
ふけ症
動脈硬化
情緒不安定
感染症
免疫低下
肌の老化
新陳代謝
爪に斑点
前立腺異常
皮膚炎
傷の治りが遅い
ガン
知能低下
ウィルス排除能力低下
神経障害
インシュリン分泌異常
記憶力低下
精力減退
老化
肌荒れ
ストレス
亜鉛とは牡蠣や肉類、魚など動物性食品に多く含まれるミネラルで、たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立ちます。また、味覚を正常に保つためにも必要で、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きもします。ミネラルの中でも不足しがちな栄養素であ…